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自带蓝色眼影的澳洲龙虾登陆魔都给你36
9月到，秋风吹
小龙虾就要跟我们saygoodbye了~
为自己的夜宵哭泣5分钟
可转念一想，市面上的小龙虾总是脏瘦差
好想每天都能吃到个大、肥美的小龙虾！
值此关键之间，探索君找到了一家“不正经龙虾店”！
用的是肉质紧实、有洁癖的澳洲蓝色小龙虾
魔都仅此一家，还能论个卖！
一年四季天天能吃到
再也不用担心没有夜宵没有小龙虾咯~
澳洲来的“阿凡达”龙虾
龙虾见过不少，蓝色的小龙虾却是第一次见，颜值超出平均水平，简直是龙虾界的阿凡达~
其实它叫澳洲淡水龙虾，外形有些酷似海中龙虾，平均体重~g，最大的可达克，凭什么龙虾超重就值得表扬，为自己的体重默哀三秒钟~
澳洲淡水龙虾不仅拥有高贵蓝色的外壳，连身价都是位列前茅，是目前世界上的名贵经济虾种之一！
张嘉佳曾在《从你的全世界路过》写过“所以小龙虾要好吃的话，去馆子不行，要自己冲到物流市场，那里是各省刚运回来的货，才落地。”来这和自个儿去市场一毛一样！小龙虾都是当天从市场运来的，无比新鲜！
四种烹饪手法玩转小龙虾
▲冰镇小龙虾
冰镇小龙虾的色泽是最红亮的~一出锅立刻冰冻，温度的骤降使得肉质变得超级弹嫩，清清淡淡的小龙虾最能吃出本身的鲜味了！
一不留神，小龙虾就见底了~由于烹制方法和原料的特殊性，这款小龙虾比较难剥，妹子们可以让男票代劳哦~
都是“颜王”！红的发亮的盔甲，手舞足蹈的模样，都快被吃了怎么还这么兴奋~
这儿的小龙虾可都是有洁癖的！每一只都超级干净，连腮里都没有脏东西，放心地大口大口吃龙虾肉吧！
▲避风塘小龙虾
一上桌，焦香、虾香、蒜香、椒香、豉香……混于一体，扑鼻而来，食指大动~
夹起一只小龙虾，葱蒜等避风塘配料纷纷掉落，露出了金黄澄亮的龙虾肉，经过炸香、回镬，龙虾肉格外入味。
避风塘小龙虾可比冰镇小龙虾方便多了，烹饪前就把小龙虾一分为二，配料的味道能更彻底地进入虾肉里，每一只小龙虾都入味得很！
▲咸蛋黄小龙虾
咸蛋黄可谓是受到一众食客的偏爱，咸蛋黄南瓜、咸蛋黄冰淇淋，现在咸蛋黄小龙虾也被搬上了饭桌。
用的都是精挑细选、最高质量的咸蛋黄，粉糯湿润的咸蛋黄包裹在龙虾上，金黄的油慢慢渗透到肉里，龙虾肉的清甜里带着一点蛋香，点缀得恰到好处。
度无死角的咸蛋黄小龙虾，每一只都饱满入味、金黄诱人，还不赶紧携眷去尝一尝！
▲盐焗小龙虾
盐焗小龙虾保持了它威风凛凛的气势，“凶神恶煞”地盯着我们这帮垂涎欲滴的吃货，再看！再看！再看就把你吃掉！
盐焗、冰镇的烹饪方法是最考验原材料的，澳洲淡水龙虾不再怕的~这里的龙虾不仅能按份卖，还能按只卖，探索君就点了两只盐焗小龙虾尝尝味道，是不是特别勤俭持家~一尝就不能收拾，又点了整整一份......
剥好的小龙虾是不是更加诱人，肉质紧密弹牙，绵密厚实，QQ弹弹，多了一点咸香味。
哪种小龙虾最美味？
这道题的答案可得自己去寻找咯~
生猛海鲜大到不可思议
▲霸王蛏
探索君叱咤海鲜界多年，头一回遇到“蛏子霸主”，比手指长足足一倍！一口都不能把它尽数吞下~
吃海鲜的最佳方式就是保持原来的味道，老板深谙此事，霸王蛏只是用清水焯一下，放上两片柠檬。
蘸点酱油就把霸王蛏丢进嘴里，一咬，蛏子的汁水喷涌而出，带着海水与柠檬的清香，肉质柔软，这么大的蛏子，一口可绝吃不了~
▲盐焗霸王海螺
不仅老板是个拥有超大块腹肌的魁梧大汉，店内所有海鲜也都大！大！大！看这非比寻常的霸王海螺，一颗就能敲满足~
用盐最为导热介质焗制海螺，保留了它的质感和鲜味，每一个食客都能尝到真正的海洋的味道。
饱满的螺肉躲在壳里，想吃到美味可得费一番劲，精致弹牙的螺肉携着特有的清香，这一盘都被探索君承包啦~
▲梭子蟹
除了龙虾，老板最骄傲的就是梭子蟹了，每一块蟹肉都肥美香嫩，与独特的醋汁相得益彰。
蟹脚是争相抢夺的“靶子”，由于蟹脚长期活动，这里的肉最紧实了，吃之前别忘了来张“X战警”的自拍哟~
店内环境也不错，干净舒适的小房子，到处都是海鲜的香气。
还有一只活泼的蛐蛐，“唧唧唧”地叫着，好像在抱怨没有龙虾吃呢~
小龙虾的迷弟迷妹们
再也不用苦恼没有小龙虾吃啦~
探索君为你们准备了八十一式龙虾攻略
满足你们的食欲，填满你们的胃
澳洲蓝色小龙虾给你一场不一样的美食体验！
你们要的地址在这里
店名：会踢的龙虾创意主题餐厅
